03 mars 2022

Salon international de l'agriculture (SIA), Paris 2022 : 18 médailles récompensent les produits réunionnais au concours général agricole

6 médailles d'or !

La médaille du Concours Général Agricole est une distinction qui vient saluer une grande créativité, un important investissement et l’excellence d’un savoir-faire. À l’édition 2022 du salon international de l’agriculture, 18 médailles ont été remises aux lauréats réunionnais du concours dont 6 en or, 9 en argent et 3 en bronze.

FÉLICITATIONS À NOS AMBASSADEURS DES SAVEURS RÉUNIONNAISES !

« Nous sommes fiers et heureux de voir La Réunion une nouvelle fois rayonner et ce, de manière aussi percutante. Ce n’est toutefois pas une surprise car nous savons la qualité de nos produits et le professionnalisme de nos producteurs. Ils réussissent une nouvelle fois à imposer l’excellence d’un savoir-faire et nous les félicitons pour leur engagement à toujours s’améliorer ou innover. Cela nous encourage une nouvelle fois à les soutenir et à les accompagner dans cette voie » Cyrille Melchior, Président du Département.

 

CATÉGORIE DES CONFITURES : 10 MÉDAILLES

3 médailles d'or :

• 2 pour Préma Patche, pour ses confitures de banane aux fruits de la passion et de papaye à la vanille. • 1 pour Bernard Savreux pour sa confiture de letchis aux fruits de la passion.  

4 médailles d'argent :

• 1 pour Marina Naxos de « Odélices de Nina » avec la confiture à l’Ananas Victoria à la crème de coco. • 2 pour Charles Nagou de « Saveurs de la Fournaise » pour les confitures à la banane et framboise mais aussi à l’abricot • 1 pour Bernard Savreux pour sa confiture à la mangue, letchis et vanille  

3 médailles de bronze :

• 1 pour Fanny Petit de « Tipopéï » pour sa confiture d’Ananas Victoria aux fruits de la passion • 1 pour Bernard Savreux pour sa composition de banane, citron et vanille • 1 pour « Marina Naxos de « Odélices de Nina » pour sa recette à la mangue José aux fruits de la passion.

 

CATÉGORIE VANILLE : 1 MÉDAILLE

1 médaille d'or :

Pierre Saint-Lambert du « Comptoir de la Vanille » (Domaine de Bellevue)

 

CATÉGORIE ALCOOL : 3 MÉDAILLES

1 médaille d'or :

« Isautier » pour son punch à l’Ananas Victoria  

2 médailles d'argent :

• 1 pour Charles Nagou de « Saveurs de la Fournaise » pour son punch Passion • 1 pour « Rivière du Mât » pour son punch Coco.

 

CATÉGORIE MIEL : 4 MÉDAILLES

1 médaille d'or :

Bernard Savreux pour son miel crémeux de letchis  

3 médailles d'argent :

• 2 pour Bernard Savreux pour son miel de baies roses et son miel de Tan Rouge • 1 pour Magdi Fridmann de « Miel de Bourbon » pour son miel de letchis

 

Le Département aux côtés des Réunionnais

médailles

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