Replay TV On n'est pas sorti de l'auberge

#Replay TV On n'est pas sorti de l'auberge

05 avril 2018

Replay tv 'On n'est pas sorti de l'auberge'

L'émission a pour objet, au travers de la découverte d'un savoir-faire, de valoriser la qualité des productions pays et l'importance du consommer local par rapport aux produits importés : bien-manger, bien consommer, bien produire. Retrouvez ici en replay vidéo : Saison 1 => On n'est pas sorti de l'auberge #S1 Saison 2 => On n'est pas sorti de l'auberge #S2 Une émission TV co-produite par le Département.

En savoir plus

#Replay TV On n'est pas sorti de l'auberge

28 nov. 2017

On n'est pas sorti de l'auberge

"ON N'EST PAS SORTI de l'AUBERGE" : une émission vidéo du Département de La Réunion qui a été diffusée sur Antenne Réunion TV. Et à retrouver en REPLAY WEB en cliquant ici Cette saison était axée sur la découverte des acteurs de la production locale réunionnaise, agriculteurs, éleveurs, artisans... L'émission avait pour objectif, au travers de la découverte d'un savoir-faire, de valoriser la qualité des productions pays et l'importance du consommer local par rapport aux produits importés : bien-manger, bien consommer, bien produire.

En savoir plus

#Replay TV On n'est pas sorti de l'auberge

01 sept. 2017

On n'est pas sorti de l'auberge n°10 : La maison des délices à la Plaine des Cafres - 2 Juillet 2017

C’est dans la fraîcheur de la Plaine des Cafres que François et Clémence, producteurs de confiserie, accueille Alex Sorres. Ces faiseurs de douceurs puisent leur créativité dans les saveurs locales et proposent des produits 100 % Péï. Biscuits, confiture, bonbons salés, sucrés... Cet épisode 12 de la saison 2 nous propulse en cuisine en quête de plaisir gustatif. Hôte : François et Clémence Spécialité : Confiserie, gâteau, crème de cannes à sucre 7 Imp Ebeko 97418 Plaine des Cafres GSM : 0692757377

En savoir plus

#Replay TV On n'est pas sorti de l'auberge

01 sept. 2017

On n'est pas sorti de l'auberge n°11 : Les moutons Galleti - 9 Juillet 2017

Qu'est ce qu'un animal bio? Quelles sont les règles à respecter pour un élevage de qualité? Cette semaine, Alex Sorres nous entraîne dans le quotidien de Didier, un jeune agriculteur engagé, respectueux de l’environnement. Des oies, des moutons, des cochons gambadent en plein air à la plaine des cafres sur une exploitation de 18 hectares. Découvrez un élevage singulier avec des prénoms d'animaux...particuliers! Hôte : Didier GALLETI Spécialité : Mouton, cabris, .. bio 26 impasse des cerfs 97430 LE TAMPON GSM : 0692255182

En savoir plus

#Replay TV On n'est pas sorti de l'auberge

01 sept. 2017

On n'est pas sorti de l'auberge n°12 : Les fraises de Montvert les Hauts - 16 Juillet 2017

Cette semaine, Alex Sorres nous plonge au cœur d’une exploitation de fraises à Montvert les Hauts. Eric Barret, un agriculteur passionné nous confie les dessous de sa profession libérale. Il nous livre surtout les secrets qui signent le succès de ses fraises savoureuses et charnues, cultivées avec amour et disponible à la cueillette. Hôte : Eric Barret Spécialité : Les fraises 320 Chemin des remparts Mont vert GSM : 0692693318

En savoir plus

#Replay TV On n'est pas sorti de l'auberge

01 sept. 2017

On n'est pas sorti de l'auberge n°13 - Bijoux en pierre volcanique -23 Juillet 2017

Chaque jour, Gérard et Emanuel Tamaya cherchent à révéler la noblesse des métaux précieux. Depuis 31 ans, Gérard transforme la pierre de lave. Ce travail d’orfèvre, il le transmet à Emanuel, son fils. Dans leur atelier, ils confectionnent en toute originalité, des boucles d’oreilles, des bracelets en pierres volcaniques. Des créations à découvrir dans ce nouvel épisode. Hôte : La famille Tamaya Spécialité : Bijoux en pierre volcanique 7 chemin Bancoul Moufia GSM : 0692641909

En savoir plus

#Replay TV On n'est pas sorti de l'auberge

01 sept. 2017

On n'est pas sorti de l'auberge n°14 : Café de Bourbon pointu - 30 Juillet 2017

Des perles rouges ornent l’exploitation agricole de Martine et Mongi Sliti à Saint-Paul. Le café bourbon pointu reconnu pour son arôme délicat et son goût fruité pousse sur les terres de ce couple, fier de présenter un produit local, bio et cultivé avec amour. Un trésor à déguster lors de visites guidées et à découvrir dans ce nouvel épisode. Hôte : Martine et Mongi SLITI Spécialité : Café GSM : 0692293033

En savoir plus

#Replay TV On n'est pas sorti de l'auberge

01 sept. 2017

On n'est pas sorti de l'auberge n°9 : Spiruline de Bourbon au Maïdo - 25 Juin 2017

Faîtes le plein d’énergie avec la spiruline dans ce nouvelle épisode de « On n’est pas sorti de l’auberge » Au Maïdo, Jennifer cultive une algue verte très ancienne aux vertus étonnantes : la Spiruline. Suivez les étapes de la transformation, les multiples facettes de ce produit frais aux multiples bienfaits. Alex Sorres déguste pour vous cet aliment riche en minéraux et oligo-éléments. Hôte : Jennifer Spécialité : Spiruline GSM : 0692709569 Email: contact@spirulinebourbon.re Site : http://www.spirulinebourbon.re/

En savoir plus

#Replay TV On n'est pas sorti de l'auberge

17 août 2017

On n'est pas sorti de l'auberge n°4 : Serre de fleurs comestibles du Tampon - 21 Mai 2017

Cette semaine, « On n’est pas sorti de l’auberge » vous emmène au Tampon dans la serre de Mr. Avril qui abrite une quantité impressionnante de fleurs comestibles. Cet horticulteur passionné par les plantes réunionnaises met de la couleur dans vos assiettes grâce à des fleurs telles que l’hibiscus, le dahlia ou encore le bégonia. On vous laisse en compagnie de Joseph Avril qui vous en dira plus sur ces plantes que vous retrouverez sûrement dans vos jardins. Hôte : Joseph Avril Spécialité : Fleur comestible 83 chemin François Cadet Le Tampon Tél. : 0262278412

En savoir plus

#Replay TV On n'est pas sorti de l'auberge

17 août 2017

On n'est pas sorti de l'auberge n°5 : Le verger Delatre des goyaviers - 28 Mai 2017

Cette semaine dans « On n'est pas sorti de l'auberge », nous partons à la rencontre de Mickaël et de son verger de goyavier qui se situe à la Plaine des Palmistes. C'est le début de la saison ! Il est temps de profiter des petits fruits rouges emblématiques de La Réunion qui font leur grand retour. En attendant que vous vous munissiez de votre seau pour la cueillette, on vous laisse avec un passionné pour encore plus apprécier les richesses péi. Retrouvez le verger Delatre à la Plaine des Palmistes avec Mickaël Delatre : Rue Pierre Cornu Plaine des Palmistes 97431 0692563950

En savoir plus

#Replay TV On n'est pas sorti de l'auberge

17 août 2017

On n'est pas sorti de l'auberge n°6 : Productrice de Muguets - 04 Juin 2017

Cette semaine, « On n’est pas sorti de l’auberge » vous donne rendez-vous dans les hauts de Sainte Marie, sous les serres de Simone, productrice de muguet. Notre passionnée de plantes nous parle de cette fleur blanche symbolique que vous offrez généralement le 1e mai à l’occasion de la fête du travail. On vous laisse en compagnie de Simone qui vous en dira plus sur ces beaux bouquets qui embellissent vos salons au début de l’été. Retrouvez la serre de Muguets de Simone Mouny à Sainte-Marie : Route des Fleurs Sainte-Marie 97438 Tel : 0692737608

En savoir plus

Afficher plus de contenus